AoM Μήνας Σάντουιτς Ημέρα # 8: Three Cheese Italian Sandwich

Καλώς ήλθατε στην Ημέρα # 7 του Πρόγραμμα σάντουιτς AoM. Τον περασμένο μήνα ζητήσαμε από τους αναγνώστες τις καλύτερες προτάσεις για σάντουιτς. Από 483 υποβολές, επιλέξαμε 20 για να τονίσουμε εδώ στον ιστότοπο κάθε καθημερινή κατά τη διάρκεια του μήνα Απριλίου. Στο τέλος, θα δημοσιεύσουμε όλες τις εγγραφές σε ένα επικό βιβλίο μαγειρικής με σάντουιτς. Απολαμβάνω.

Σήμερα Σάντουιτς: Three Cheese Italian Sandwich από τον Henry

Δεν έχουμε καλύψει πραγματικά ένα κρύο σάντουιτς κατά τη διάρκεια του μήνα των σάντουιτς μας, και δεδομένου ότι είναι ένα δημοφιλές, εύχρηστο πρότυπο, κατάλαβα ότι ήταν καιρός. Αυτό είναι επίσης ένα καλό σύνολο. Ο Χένρι υπέβαλε ιταλικό σάντουιτς με ιταλικά κρέατα, τρία ιταλικά τυριά, ακόμη και ιταλική σάλτσα. Θα με κάνει το σάντουιτς να αναφωνήσει «Mamma mia!»; Ας ανακαλύψουμε.

Συστατικά

• Τυρί Provolone
• Τυρί μοτσαρέλα
• Τριμμένο τυρί παρμεζάνας
• Ζαμπόν
• Capicola
• Σαλάμι
• άσπρο ψωμί
• ιταλική σάλτσα
• Σκόνη σκόρδου
• Ενδέχεται

Βήμα 1: Διαδώστε το Mayo

Ο Χένρι λέει για να μπει στο μάγκο.

Βήμα 2: Προσθέστε ένα στρώμα τυριού Provolone

Βήμα 3: Προσθέστε το Capicola

Βήμα 4: Προσθέστε λίγο ιταλικό ντύσιμο

Βήμα 5: Προσθήκη στρώματος μοτσαρέλας

Βήμα 6: Προσθέστε στρώμα σαλαμιού

Βήμα 7: Περισσότερα ιταλικά σάλτσα

Βήμα 8: Προσθέστε τεμαχισμένη παρμεζάνα

Βήμα 9: Προσθήκη στρώματος ζαμπόν

Βήμα 10: Περισσότερα ιταλικά σάλτσα

Βήμα 11: Προσθέστε μια παύση σκόνης σκόρδου

Ολοκληρωμένο προϊόν

Σημειώσεις Taster

Mamma mia! Αυτό είναι καλό σάντουιτς! Πραγματικά υπέροχος συνδυασμός κρύας κοπής και απλός στην κατασκευή. Αυτή ήταν η πρώτη φορά που είχα καπκόλα και έγινα θαυμαστής για τη ζωή. Νομίζω ότι μερικές φέτες πεπερόνι θα κάνουν αυτό το ήδη σούπερ ιταλικό σάντουιτς ακόμη καλύτερο. Σύμφωνα με την εμπειρία μου, η πεπερόνη κάνει τα πάντα καλύτερα. Το μόνο παράπονό μου ήταν ότι το σάντουιτς ήταν λίγο στεγνό, ακόμη και με την άφθονη ποσότητα ιταλικής σάλτσας. Δεν είμαι σίγουρος ότι υπάρχουν πολλά που μπορείτε να κάνετε γι 'αυτό, βλέποντας πώς αυτό το σάντουιτς έχει πολλά ξηρά, σκληρά κρέατα και τυριά όπως σαλάμι, capicola και παρμεζάνα. Ίσως περισσότερος δήμαρχος θα βοηθούσε. Όλα ξεπλένονται με ένα Η μπύρα ρίζας του Virgil.