Μην καλέσετε την πλησιέστερη λήψη. Κλείστε τις εφαρμογές σας. Αφήστε τον καταψύκτη να είναι. Η απόλαυση μιας πίτσας στο σπίτι δεν σημαίνει ότι πρέπει να βασιστείτε στην παράδοση.
Αν είστε σαν εμένα, ψάχνετε πάντα μια μικρή συμβουλή για να ανεβάσετε το παιχνίδι ψησίματος. Αυτό το καλοκαίρι, ανακάλυψα τα θαύματα της χρήσης ξύλινων σανίδων.
Καθώς η μπριζόλα σας μαγειρεύεται στη σχάρα, γίνεται πιο σφριγηλή καθώς εξελίσσεται σε λιτότητα από σπάνια σε καλοδουλεμένη. Όσο πιο σταθερή είναι η μπριζόλα, τόσο πιο ψημένο είναι.
